Voedselverlies ... en wat u er zelf aan kunt doen

We verliezen en verspillen jaarlijks wereldwijd de ongelooflijke hoeveelheid van 1,3 miljard ton aan voedingsmiddelen. Indien een kwart minder voedingsmiddelen slecht zou worden of bij het afval zou belanden, kunnen de 870 miljoen hongerige mensen – in theorie – voldoende gevoed worden. In deze brochure vindt u meer informatie om deze verspilling zelf een halt toe te roepen. Volgende items komen onder andere aan bod: wat is voedselverlies, evolutie in voedselverlies, oorzaken van voedselverlies en wat kunnen we zelf doen.